盆栽*姜撞奶

昨儿晚上拉肚子拉坏了，今儿上班忙一天，一口饭没吃，回来楼下对付一口馄饨，就又不行了，速度做个简单甜品，我就去躺下了～

姜撞奶的用料

步骤1

牛奶煮热，加入糖或者炼乳调味。

步骤2

原汁机榨出来的姜汁和鸡蛋一起打散，立刻倒入热牛奶中，搅拌均匀。

步骤3

姜撞奶盛到容器里，可以稍微冷藏，使其凝固，今儿小胖等不及了，挤了一些淡奶油在上面垫着。

步骤4

奥利奥去掉内陷儿，装袋子里用擀面杖压碎。可以不用很细，我觉得颗粒感更像泥土。

步骤5

奥利奥堆到淡奶油上～

步骤6

插上迷迭香或者薄荷即可～我的薄荷今天给大家做mojito用光了迷迭香也可以～

步骤7

透明的就这样，黄色的是我放在淡奶油上的芒果粒～

如果时间来得及，结冻，可以不要淡奶油噢～

随便看

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