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诗文 火锅材料版披萨
释义

火锅材料版披萨

火锅材料版披萨的用料

中筋面粉 200g 火锅贡丸香肠 各5-8个
马苏里拉奶酪 100g 番茄 一个
黄油 适量 青豆 适量
肉末 20g 盐、糖 少许

火锅材料版披萨的做法

火锅材料版披萨的做法图解1

步骤1

200g中筋面粉加盐糖少许,加上3g酵母发酵1个小时左右(烤箱发酵)
火锅材料版披萨的做法图解2

步骤2

面团发酵的同时,可以制作番茄肉酱底。黄油融化,放入肉末番茄煸炒,加入牛奶煮至酥烂(可加入洋葱青椒牛奶)
火锅材料版披萨的做法图解3

步骤3

饼皮发酵好,排气,表面摸点色拉油摊开,摊在烤盘上,我做的有芝士卷边哦,饼底多戳些小洞
火锅材料版披萨的做法图解4

步骤4

涂抹肉酱
火锅材料版披萨的做法图解5

步骤5

铺上煮熟的火锅材料,还有青豆,上面再铺上马苏里拉芝士。

步骤6

入烤箱200℃,28-25分钟就可以啦

火锅材料版披萨的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:59:13