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诗文
双皮奶(1)
释义
双皮奶(1)
双皮奶(1)的用料
牛奶 180g
脂植乳 50g
糖浆 10g
吉利丁 1片
双皮奶(1)的做法
步骤1
将牛奶和糖浆混合加入烧热至90°。
步骤2
在加入用冰水泡好的吉利丁,搅拌均匀在过滤。
步骤3
在加入脂植乳搅拌均匀,在去泡~冷藏。
双皮奶(1)的烹饪技巧
提起用冰水泡好吉利丁。
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更新时间:2025/3/13 11:35:23