双皮奶（1）
双皮奶（1）的做法
步骤1
将牛奶和糖浆混合加入烧热至90°。步骤2
在加入用冰水泡好的吉利丁，搅拌均匀在过滤。步骤3
在加入脂植乳搅拌均匀，在去泡~冷藏。双皮奶（1）的烹饪技巧
提起用冰水泡好吉利丁。
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