青椒炒肉拌面
青椒炒肉拌面的做法
步骤1
准备好食材，青椒切成条，猪肉事先煎好的，生猪肉切片加糖，盐，鸡精，酱油，醋腌制，加地瓜粉搅拌均匀下锅煎至褐色即可装盘待用
步骤2
姜蒜切成条，油锅加热放入姜蒜炒
步骤3
加入青椒翻炒，加入适量盐，鸡精翻炒变色，即可加入煎好的猪肉（PS:我是猪肉煎好放冰箱里拿出来的，所以是先放肉过热一下再放青椒的)
步骤4
沸水煮开下生面煮至2.3分钟即可，面条捞出沥水（PS:喜欢吃凉面的话，可以过凉水一下哦）
步骤5
面条装盘倒适量耗油搅拌，喜欢酸甜味的也可以加点番茄酱哦（PS:我这量太少了，拌的时候有再加一点）
步骤6
然后再把刚炒好的青椒炒肉倒入一起拌（PS:炒青椒和煮面这两步最好一起进行不然就速度快一点，不然面容易烂掉，菜凉了也不好）
步骤7
大功告成，超好吃的哦，和进口的拌面没有什么区别