诗文 | 焖扁豆面 |
释义 |
焖扁豆面焖扁豆面的做法步骤1 凉油下大料步骤2 先下葱姜蒜步骤3 煸五花肉步骤4 肉变色后下扁豆步骤5 扁豆煸至6成熟,直接在上面铺生切面,酱油兑水一大碗,顺着锅的边缘倒入,直到水与面平行,盖上锅盖焖熟。水没了就熟了,调料根据个人习惯放。步骤6 出锅拌均即可,省事方便焖扁豆面的烹饪技巧 |
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