石锅黄豆酱烧牛肉
牛肉有很多种做法，用黄豆酱烧牛肉，那味道是美极了，我们家因为都是食肉的，所以没有放什么配菜，大家做的时候可以加些胡萝卜，土豆类，都不错的！荤素搭配，营养美味！
石锅黄豆酱烧牛肉的做法
步骤1
牛肉最好选用带点肥肉，或者选择牛腩，也不错哦，牛肉洗净后切块。
步骤2
先煮一锅水，煮开后，倒入切好的牛肉块，加入料酒，姜片，葱，煮至断生即可
步骤3
捞起，冲洗干净
步骤4
倒入压力锅中（加少许水），压透
步骤5
大蒜，拨好，洋葱切片，备用
步骤6
起油锅，下大蒜洋葱，煸炒
步骤7
炒至颜色微黄，出香味了，加入黄豆酱一起煸炒
步骤8
最后加入牛肉煸炒，倒入少许前面压牛肉的汤汁，糖少许。
步骤9
倒入石锅中再煮，煮至汤汁收干了，就差不多了！石锅黄豆酱烧牛肉的烹饪技巧
如果觉得颜色淡了，可以加些老抽，或者味极鲜酱油，建议尝尝味道，避免太咸。 黄豆酱建议使用海天的，味道香浓。