诗文 | 抹茶蜜豆北海道吐司 |
释义 |
抹茶蜜豆北海道吐司抹茶蜜豆北海道吐司[太阳],我就是爱死了这种小清新[微风]。我不是抹茶控,但对这一抹绿毫无抵抗力。北海道吐司就不多说了,是每个烘焙爱好者都会尝试的一款吐司。这个搭配很美好,很清新,送人也非常不错。 抹茶蜜豆北海道吐司的做法步骤1 除抹茶外的所有材料揉至完全阶段(手套膜)步骤2 将面团平均分为两份,取其中一份加入5g抹茶粉揉匀。步骤3 将两块面团分别放在两个容器内盖上湿布进行第一次发酵。步骤4 两个面团分别发酵至2-2.5倍大,排气,各松弛15分钟,整形。步骤5 烤箱预热180度,下层,烤40分钟。烤20分钟左右注意观察上色,及时加盖锡纸。抹茶蜜豆北海道吐司的烹饪技巧 |
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