炝炒南瓜藤
小的时候很爱吃这道菜！那时候是因为没有菜吃！现在偶尔在菜场会看到有卖的，都会忍不住买回来！回味儿时的味道！
炝炒南瓜藤的做法
步骤1
1.把南瓜藤杆子的皮剥掉，把上面的嫩个叶子留着！
步骤2
锅里放油要冒烟！放切好的辣椒！倒入南瓜藤翻炒！放入盐，大蒜末，鸡精！起锅装盘！忘了拍过程直接用成品图代替了！炝炒南瓜藤的烹饪技巧
洗的时候把上面的嫩叶上的毛毛搓掉！口感会更好！