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诗文 凉拌莲菜
释义

凉拌莲菜

凉拌莲菜的用料

莲菜 一节 线椒少许
姜蒜末少许
鸡精
干辣椒
花椒粉

凉拌莲菜的做法

凉拌莲菜的做法图解1

步骤1

先用开水焯下莲菜,焯好了再过下凉水,控好水备用。在一小碗中把切好的线椒,干辣椒、盐,花椒粉、姜蒜末,鸡精准备好,在锅中烧好热油泼在料碗中,最后加醋,倒入莲菜中拌匀就好。

凉拌莲菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 6:26:40