芒果西米露
夏天来了，水果牛奶这样吃别有一凡风味哦！
芒果西米露的做法
步骤1
把西米洗净倒入锅中煮至西米粒边缘透明，捞起过水冲凉，再倒入锅中继续煮，反复几次后，煮至西米粒中间一点白点就可以关火，余温焖会
步骤2
焖熟透的西米捞起过凉水冲（西米黏性重）晶莹剔透的西米准备好了。
步骤3
牛奶、椰奶倒入锅中煮，边煮边加炼乳，煮沸关火，倒入碗中凉凉
步骤4
芒果切丁
步骤5
把西米、芒果丁倒入凉凉的奶液中搅拌
步骤6
放在冰箱冷藏2个小时味道更佳哦！芒果西米露的烹饪技巧
煮西米要有耐心哦，因西米黏性重，所以得反复捞起过凉水冲，再煮，