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诗文 咖喱土豆鸡块
释义

咖喱土豆鸡块

咖喱土豆鸡块的用料

花鸡 (适量)小半只鸡 咖喱粉 适量
料酒 一勺 生抽 两勺
姜 适量 盐 适量

咖喱土豆鸡块的做法

步骤1

将鸡剁块,土豆削皮切块(大点,不然容易烂)

步骤2

把鸡放入一勺料酒、两勺生抽、咖喱粉少许、姜片两三片、盐少许、糖半勺腌制十分钟左右。入味

步骤3

锅里放少量的油,油滚了把鸡块放入翻滚小会把土豆再放入,翻滚小会约一分钟。放水漫过土豆鸡块,再放咖喱粉适量盐适量
咖喱土豆鸡块的做法图解4

步骤4

等汤收汁,装盘

咖喱土豆鸡块的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:29:08