诗文 | 爱上吃饭之腊肉豌豆闷饭 |
释义 |
爱上吃饭之腊肉豌豆闷饭又到了新鲜豌豆出来的季节了,让我想起家里老爸以前常做给我吃的腊肉豌豆饭的味道。趁着有空自己试了一下。果然香喷喷!本来平时只吃一碗米饭的这个能吃2-3碗。 爱上吃饭之腊肉豌豆闷饭的做法步骤1 准备好食材,腊肉(也可以加上香肠,我这次一半腊肉一半香肠做的)煮十五分钟,切1*1厘米的小块。步骤2 豌豆淘洗干净。步骤3 土豆也切块用水泡一下把表面淀粉去掉。步骤4 倒入少量油(用色拉油之类的都行我用的葵花籽油)下腊肉炒3-5分钟。步骤5 接着加入土豆块和豌豆继续炒3-5分钟。步骤6 把炒好的食材倒入电饭煲中。步骤7 加米,掺水,水跟米几乎一样平。步骤8 等待煮好了加入一点盐把饭拌匀。步骤9 开吃喽!爱上吃饭之腊肉豌豆闷饭的烹饪技巧可以按照喜好加入其他的菜比如胡萝卜丁等等 |
随便看 |
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