诗文 | 杂豆奶酪包 |
释义 |
杂豆奶酪包杂豆奶酪包的做法步骤1 除了黄油以外滴主料放入面包机里开揉。步骤2 揉到20分钟左右放入黄油继续揉至扩展。步骤3 揉好后在第一发期间奶酪片放常温下回温步骤4 一发好之后分割面团(一个大约5lg左右)9份。滚圆松弛15分钟。步骤5 松驰完好的面团擀成长椭圆形。步骤6 翻面包入分好的奶酪片卷起(奶酪片事先要分割好9片步骤7 搓成两头尖的长条。搓得有点丑π_π步骤8 取三根从中间开始向两头编辫子。步骤9 一个编好鸟>o<步骤10 全部编好?﹏?这真不是偶滴强项,有点丑步骤11 烤箱内放温水最后发酵(大概35分钟吧。)步骤12 有个翘脚咯>o<(发至20分钟时 )步骤13 发酵完成刷蛋液开始装饰。步骤14 180℃.20分钟^o^步骤15 大功告成。卖相不咋滴,味道好极鸟步骤16 杂豆奶酪包的烹饪技巧 |
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