诗文 | 玫瑰果冻 |
释义 |
玫瑰果冻《盗墓笔记》里,张起灵对无邪说过:“愿意用我的一生,换你十年的天真无邪。”这是用生命,用血许下的诺言,并且他做到了。 玫瑰果冻的做法步骤1 火龙果切块步骤2 火龙果放入搅拌机,加水,搅拌一分钟左右步骤3 火龙果果汁倒入锅中,中火烧开,放入白糖,偶尔搅拌一下步骤4 在煮果汁的同时,白凉粉用200ml的水冲开,要搅拌成没有粉粒状。步骤5 果汁烧开后,一边缓慢把凉粉水倒入果汁中,一边不停顺时针搅拌。这个时候是不用关火的。步骤6 搅拌均匀,等混合的材料再次烧开后,关火,并把表面的泡沫勺走,不勺也可以,只是成品表面也会有成泡沫。步骤7 把它放进容器中,自然凉后就可以啦,也可以凉后放冰箱,口感更好。步骤8 弄了一个在红酒杯中底层放果汁,上层放泡沫的,非常漂亮,像一朵玫瑰花步骤9 这是用玫瑰模具冷藏后的成品,加上炼奶或蜂蜜,非常爽口香甜步骤10 不同的容器,不同的感觉玫瑰果冻的烹饪技巧真挚的心 |
随便看 |
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