诗文 | 清炒藕尖 |
释义 |
清炒藕尖清炒藕尖的做法![]() 步骤1 藕尖洗净切斜段,如果里面有泥沙,再洗几遍,然后焯水,不要太久,不然就不脆了。红椒,大蒜切丁,葱切段备用。![]() 步骤2 起油锅,放红椒和大蒜煸炒一会儿,下藕尖,因为焯熟了,下锅炒一会儿,放盐,味精,最后放上葱段就可以出锅了。清炒藕尖的烹饪技巧 |
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