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诗文 苋菜鸡蛋饼
释义

苋菜鸡蛋饼

苋菜鸡蛋饼的用料

苋菜 200g 鸡蛋 1个
面粉 150g 盐 1勺
蚝油 2勺

苋菜鸡蛋饼的做法

步骤1

苋菜焯水,沥干后切碎

步骤2

鸡蛋打入面粉中,加入盐,蚝油,苋菜,顺时针搅拌均匀

步骤3

平底锅放少许油,油温5成热,倒入活好的面液
苋菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

正反面煎至金黄色即可

苋菜鸡蛋饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:42:10