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诗文
苋菜鸡蛋饼
释义
苋菜鸡蛋饼
苋菜鸡蛋饼的用料
苋菜 200g
鸡蛋 1个
面粉 150g
盐 1勺
蚝油 2勺
苋菜鸡蛋饼的做法
步骤1
苋菜焯水,沥干后切碎
步骤2
鸡蛋打入面粉中,加入盐,蚝油,苋菜,顺时针搅拌均匀
步骤3
平底锅放少许油,油温5成热,倒入活好的面液
步骤4
正反面煎至金黄色即可
苋菜鸡蛋饼的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/5 11:12:08