卤鸡爪子
卤鸡爪子的做法
步骤1
鸡爪子8个
步骤2
配料有八角，辣椒，桂皮，麻椒，蒜，姜，香叶，老抽，料酒，盐。步骤3
先把鸡爪子冷水下锅放点料酒焯一下。然后重新起锅放清水，所有的配料和鸡爪子都放里一起煮，大火开锅后调小火煮40分钟就好了。
| 诗文 | 卤鸡爪子 |
| 释义 |
卤鸡爪子卤鸡爪子的做法
步骤1 鸡爪子8个
步骤2 配料有八角，辣椒，桂皮，麻椒，蒜，姜，香叶，老抽，料酒，盐。步骤3 先把鸡爪子冷水下锅放点料酒焯一下。然后重新起锅放清水，所有的配料和鸡爪子都放里一起煮，大火开锅后调小火煮40分钟就好了。卤鸡爪子的烹饪技巧 |
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