黄鳝鱼粥

黄鳝补益血、补虚损，很适合美女食用哟。我的最爱

黄鳝鱼粥的用料

步骤1

米适量淘净下高压锅（电压力锅煮出来的米做鳝鱼粥口感没有高压锅好）。

步骤2

上火煮熟备用。

步骤3

生姜及香菜洗净，生姜切细丝备用。

步骤4

将买来的黄鳝洗干净（好几盆血水）。

步骤5

切成小段备用。

步骤6

香茹开水泡发后切丝备用。

步骤7

锅内少许油，将切好的香茹丝和生姜丝翻炒备用。

步骤8

将炒好的生姜丝和香茹丝及洗干净的香菜放进煮好的粥里同煮，几分钟后加少量盐出锅。

步骤9

一碗喷香的鳝鱼粥就出炉了，入嘴口感细滑，营养加分哟。

盐要少放；生姜相对多一些，喜欢吃生姜的朋友就切细些，跟粥同食。

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