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诗文 玛格丽特饼干
释义

玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的用料

低筋面粉 100g 玉米淀粉 100g
熟蛋黄 2个 黄油 50g
糖粉 30g 盐 1g

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

煮两个鸡蛋,蛋黄过筛,备用
玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化加糖打发,形状变大,颜色变浅后倒入蛋黄搅拌。
玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

双粉过筛后倒入搅拌好的黄油鸡蛋中,会有些发干,放冰箱冷藏30分钟。拿出揉成小球。
玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

放在烤箱盘中每个用手指按一下,自然形成开裂。
玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

烤箱上下火160度,16分钟。入口即化玛格丽特饼干新鲜出炉!

玛格丽特饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:37:26