自家猪肉韭菜胡萝卜饺子
在日本 去店里吃的饺子 都不好吃 全是日本口味 去了中华物产店买的 倒不错 可是贵 所以就自己做 我这些材料做了100颗
猪肉韭菜胡萝卜饺子的做法
步骤1
先将韭菜、包菜、胡萝卜 切碎 我胡萝卜是用大家去皮用的刮刀刮成一片一片薄薄的片后 在切碎 全切好放进容器中
步骤2
这是我在日本超市买好的 搅碎猪肉 有600多克 不过600颗也够100颗 亲们韭菜喜欢的话韭菜就多加些
步骤3
接着讲猪肉 和那些调味料 食用油 通通加入刚刚切碎的菜里 然后全部搅拌均匀。亲们有一个步骤 就是可以在锅里放一些油 然后取一小块 这个拌好的馅 放进去煎熟 然后拿出来尝下味道 OK的话就可以包了 如果太淡了 亲们就在将那些调味料 按照自己口味增加
步骤4
现成饺子皮 比较小
步骤5
准备工作全做好了 我还在这里面放了五六颗冰块 搅拌 因为这些搅碎的猪肉是五花的 肥瘦都有 放冰块是为了冷冻油脂 为了不让在包的过程时间 化的快
步骤6
好了 这就是成品了 包的过程 没照 因为手都是粉 亲们就看成品吧。大家试着做吧