诗文 | 香煎肉扒乌冬 |
释义 |
香煎肉扒乌冬深夜来一碗香喷喷的乌冬 香煎肉扒乌冬的做法步骤1 这是混合葱白剁好的肉泥,加入盐、鸡精,胡椒、少许蛋清和淀粉混合后放置入味。步骤2 待肉饼煎至两面少许焦黄,打入鹌鹑蛋,滋滋滋滋~步骤3 用筷子轻轻戳破蛋黄,撒上少许盐粒...步骤4 煎好后的肉饼...有木有好诱惑步骤5 为减少多余的油脂及方便食用,用吸油纸垫着肉饼进行切割....步骤6 有些得瑟...中途没有拍下汤汁的做法、口述一下吧:乌冬放入开水炒熟后过凉水,保持口感;汤底是把酱油、麻油、盐等调味料回合后,加入300cc开水调匀。将乌冬放入汤内、铺上肉饼即可。步骤7 成品...喜欢的朋友可以撒上些葱花或少许蔬菜哦>_<步骤8 原谅我是个喂食猫,乱入一份沙拉香煎肉扒乌冬的烹饪技巧可依据个人口味更换配食,其他肉类海鲜、肉丸子...只要你喜欢的,都来一点吧。怕夜里热量过高,可以煎一颗荷包蛋,配些生菜;饱腹的同时既解馋又不怕热量过高。汤底是简易的自创版的味增汤,可以任意搭配主食,比如饺子... |
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