诗文 | 简单易做的蛋挞 |
释义 |
简单易做的蛋挞蛋挞的做法步骤1 先把冷冻的蛋挞皮室温解冻(买的现成的)。步骤2 将淡奶油、牛奶、炼乳、糖粉充分混合均匀。步骤3 分离出蛋黄,将打散的蛋黄加入混合。步骤4 再筛入少量低粉,增加蛋挞液的浓稠度。步骤5 蛋挞液完成。步骤6 蛋挞液加热会膨胀,所以加8-9分满就可以了。步骤7 烤箱预热220度,烤20-25分钟。步骤8 出炉趁热吃口味最佳。也可加入水果、蜜豆等增添口味。蛋挞的烹饪技巧 |
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