诗文 | 巧做皮蛋 |
释义 |
巧做皮蛋巧做皮蛋的做法步骤1 把皮蛋壳剥开,对半切开,或分成四份,取一个碗,在碗底淋上一勺花生油,把皮蛋放在上面再淋上几勺酱油(根据个人口味),再淋上一勺麻油步骤2 放到饭上或隔水蒸5分钟,美味的皮蛋就做好啦巧做皮蛋的烹饪技巧没有麻油,就加花生油也行,但没那么香。不要蒸过长的时间,皮蛋会老 |
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