咸鲜口的白菜炖豆腐
老公吵着要吃豆腐，刚好超市白菜又打折就想到做这个啦
白菜炖豆腐的做法
步骤1
豆腐切麻将块，白菜撕成块，海米泡一下切几刀，别太碎，葱姜切丝备用，粉丝用热水泡一下。步骤2
锅中放油，先将豆腐煎一下，盛出备用步骤3
利用煎豆腐的油把葱姜爆锅，然后把白菜放进锅炒到白菜变软，然后把豆腐、海米放入锅中，和白菜一起炒一下。步骤4
加开水，刚没过菜就可以了，加盐、味精、白胡椒粉。开锅后，中小火炖10分钟，加入粉丝，再炖5分钟，即可出锅。