葱油面
葱油面的做法
步骤1
火腿，肉切丁～肉用少许生抽，黑胡椒，生粉（一点点生粉就好）腌几分钟，葱叶切成葱花步骤2
锅里水煮沸，下面条，我会加一点点食盐，这样不怎么粘锅，煮到水开，再稍微煮一会儿就好，关火，把面条捞出放入凉水中过滤，这样面条不粘而且顺滑。步骤3
锅内放入少许油，下火腿丁，肉丁爆炒，1，2分钟就好，面条水控干放入盘中，把肉丁火腿丁放在边上，葱花放在中间，在葱花上面撒点糖
步骤4
最后一步啦，锅内烧油，烧到有一点点青烟就好，然后小心的把热油浇到葱花上，再根据自己口味在面上浇些生抽就好啦