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诗文 私房炒馒头
释义

私房炒馒头

这是一道妈妈料理。小时候,妈妈经常做给我吃。长大后,我开始自己做,根据喜好口味略有改变,添加了辣椒酱等其他食材和调料。现在,我又做给女儿吃。这份料理,在其他任何地方都吃不到。因为除了美味,还有伟大的母爱!所以,善待美食,珍爱美食!

私房炒馒头#美极鲜味汁#的用料

食用油 适量 食用盐 适量
花椒 5粒 鸡蛋 3个
馒头 2个 火腿 1根
蒜苔 5根 洋葱 少许
辣椒酱 少许 美极鲜味汁 1滴

私房炒馒头#美极鲜味汁#的做法

私房炒馒头#美极鲜味汁#的做法图解1

步骤1

来一张全家福!
私房炒馒头#美极鲜味汁#的做法图解2

步骤2

馒头、火腿、洋葱、蒜苔都切成小丁备用。
私房炒馒头#美极鲜味汁#的做法图解3

步骤3

将鸡蛋炒成小碎粒,越小越好。
私房炒馒头#美极鲜味汁#的做法图解4

步骤4

锅内放少许油,放花椒粒爆香后捞出,再依次放入切好的洋葱、一半火腿、一半蒜苔、馒头,搅拌均匀。火腿和蒜苔留一半待用
私房炒馒头#美极鲜味汁#的做法图解5

步骤5

待馒头微黄时,依次加入鸡蛋,剩下的一半火腿和蒜苔,还有适量食盐,来一滴美极鲜味汁。
私房炒馒头#美极鲜味汁#的做法图解6

步骤6

将食材搅拌均匀,馒头变焦黄后即可出锅。根据喜好可选择加入辣椒酱。建议搭配一碗玉米粥,他俩可是绝配哦!

私房炒馒头#美极鲜味汁#的烹饪技巧

用心做,才美味!如果给小孩吃,就不要放辣椒酱了。

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更新时间:2024/11/22 18:35:56