诗文 | 芥兰炒青口 |
释义 |
芥兰炒青口本来要把青口拿来煮汤的,可是自己又无脑买了牛肉丸煮汤。。只能把青口拿来炒了。我老公总说是个无脑的胖厨娘!!我,真,的,很,胖,可是我老公真,的,很,瘦 芥兰炒青口的做法步骤1 芥兰洗干净,炒熟备用步骤2 生粉加水,加点鱼露鸡粉香油。。。待用!!步骤3 把炒青菜的汤汁留下煮青口。。八成熟的时候下粉水勾芡。。步骤4 把炒好的青菜放进去一起炒。。试淡咸,最后再调味一下。。起锅。。完美!!步骤5 海鲜加青菜的味道,完美的!!芥兰炒青口的烹饪技巧生粉谁要先弄好,才不会手忙脚乱的。。。把青口跟青菜混合炒后一定要试多一次淡咸。。青口本身带咸,不试淡咸会不小心很咸的哦!!! |
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