可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
鸡翅洗净，两面各划两道口。
步骤2
鸡翅装盆，加水刚漫过鸡翅为宜，倒入少量料酒，加两小勺盐和花椒粉，腌制20～30分钟
步骤3
锅内倒入少量油，放入鸡翅，待鸡翅微微发黄倒入半勺生抽上色，翻炒倒入可乐，可乐刚漫过鸡翅为宜，盖锅盖小火慢炖，约三分钟打开锅盖，待鸡翅吸收完可乐出锅，完成