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诗文 家庭版煎饼果子
释义

家庭版煎饼果子

家庭版煎饼果子的用料

面粉 适量 鸡蛋 1个
甜面酱 少许 培根 2条
生菜 1块

家庭版煎饼果子的做法

家庭版煎饼果子的做法图解1

步骤1

用平底锅倒色拉油,两面糊均匀的平摊在锅底中
家庭版煎饼果子的做法图解2

步骤2

将鸡蛋摊在面饼上,稍能定住后翻面
家庭版煎饼果子的做法图解3

步骤3

看到面饼基本熟了后加培根和甜面酱,因为我没有生菜所以没加
家庭版煎饼果子的做法图解4

步骤4

在锅中将面饼对折包住培根,出锅

家庭版煎饼果子的烹饪技巧

面糊最好头天晚上活好,第二天早上将多余的水分倒掉,然后顺一个方向搅动面糊,这样面糊会很筋道

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更新时间:2024/11/25 12:00:59