辣白菜炒饭
辣白菜炒饭的做法
步骤1
辣白菜切碎，青豆焯水
步骤2
肉馅炒熟，沥干油，单独炒是因为炒肉馅时候会出很多油，直接炒饭会很腻，这样炒，即使吃光光盘子里都几乎木有油，
步骤3
米饭用少量油腌一腌，打散一些
步骤4
锅中不用放油，直接倒入炒好的肉馅，
步骤5
放入辣白菜炒均匀
步骤6
米饭，
步骤7
青豆，辣白菜本身够味道就不需要加调料了，
步骤8
煎一个太阳蛋，就完成了，煎蛋的时候等底部凝固微焦的时候，加入两勺水，盖盖子小火闷一闷，蛋清就可以全熟了，如果喜欢熟一点，翻过去煎一煎就好了