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诗文 香辣鲫鱼
释义

香辣鲫鱼

香辣鲫鱼的用料

鲫鱼 一条 小辣椒 适量
花椒 适量 八角 四到八颗
蒜 一颗 姜 一块
葱 一块钱 酱油 小半碗
蚝油 一汤匙 鸡粉 一汤匙
清水 一碗

香辣鲫鱼的做法

香辣鲫鱼的做法图解1

步骤1

先用油把鲫鱼煎至金黄色(去腥味可和姜片一起鱼身要划三刀便于煮熟)煎鱼前先用盐将鱼全身抹盐腌制!煎好鱼后加小辣椒,蒜,花椒,八角,小炒然后加入一碗水,酱油,蚝油,烧之五分钟倒入葱段!至葱熟后盛入碟!即可

香辣鲫鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:22:51