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诗文
冬瓜筒骨煲
释义
冬瓜筒骨煲
冬瓜筒骨煲的用料
冬瓜 500克
大筒骨 半根
盐 适量
姜片 5片
鸡精
冬瓜筒骨煲的做法
步骤1
筒骨先抄水,去掉浮沫
步骤2
冬瓜切大块,和筒骨一起放进砂锅,加3片姜片,加盐,大火烧开。
步骤3
捞去浮沫,火关到最小,炖两小时 ,加剩下的2姜片,再炖十分钟,关火,加鸡精。
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更新时间:2025/3/14 13:20:34