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诗文 低脂紅棗蛋糕
释义

低脂紅棗蛋糕

低脂紅棗蛋糕的用料

低粉 90g 雞蛋 1个
乾紅棗 135g 水 135g
黃油 30g 紅糖 60g
泡打粉 3g 小蘇打 2.5ml

低脂紅棗蛋糕的做法

低脂紅棗蛋糕的做法图解1

步骤1

乾紅棗去核,用刀盡量切細。切細後放入小鍋加水煮開。煮開後加入小蘇打,黃油,攪拌至黃油融化。加入紅糖攪拌至融化。最後混合低粉和泡打粉過篩倒入紅棗混合物里。
低脂紅棗蛋糕的做法图解2

步骤2

倒入打散的雞蛋液,翻拌均勻!拌到麵粉完全濕潤後停止翻拌。
低脂紅棗蛋糕的做法图解3

步骤3

倒入模具,放入預熱好的烤箱。180度,40分鐘。
低脂紅棗蛋糕的做法图解4

步骤4

成品

低脂紅棗蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:25:23