自制牛轧糖
自制牛轧糖的做法
步骤1
买的花生米，放入锅中炒香
步骤2
翻炒，来回翻炒，不然容易糊
步骤3
还是有点糊了，不过不影响，冷半个小时脱皮
步骤4
用手搓的
步骤5
用吹风机把皮都吹干净
步骤6
没有擀面杖，玻璃瓶碾碎的
步骤7
拿出买好的奶粉和棉花糖
步骤8
喜欢五颜六色的棉花糖，就没买纯色的
步骤9
准备OK
步骤10
放入微波炉加热，一分钟
步骤11
加热中，注意安全
步骤12
放的太多，都溢出来了，又加了半分钟
步骤13
倒入准备好的奶粉和花生碎，搅拌
步骤14
在面板上铺一层奶粉，避免粘在面板上，压成长方形
步骤15
保鲜膜包好放入冰箱冷却
步骤16
冷却一小时后拿出
步骤17
切成条状
步骤18
感觉棒棒的
步骤19
准备切块，因为时间比较短，怕融掉，再底下铺一层奶粉
步骤20
切成小块
步骤21
味道真的不错哦自制牛轧糖的烹饪技巧
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