四季豆牛柳
隔壁邻居阿姨自己种的四季豆成熟了，她非常热情地几次邀请我去他们家摘些回来，我一直忙着没有去，今天一大早在自己家花园里给青瓜浇水的时候，发现那些四季豆透过我们两家相隔的篱笆长了过来，一串又一串，挂在篱笆上头，哈哈，我直接拿个剪刀，把那些成熟了的四季豆都摘了，满满一大碗呢，冰箱里还有些牛排，就做个四季豆抄牛柳吧
四季豆牛柳的做法
步骤1
四季豆洗净，折成小段，冷冻牛排解冻后，用刀切成和四季豆差不多长短的牛柳状步骤2
锅烧热，倒入适量植物油，加入四季豆翻炒3分钟左右，再加入牛柳翻炒至八成熟，倒入黑胡椒汁，翻炒均匀
步骤3
用特百惠绿色趣致微波碟盛盘，很漂亮吧四季豆牛柳的烹饪技巧
注意，要先把四季豆炒得差不多熟的时候再加入牛柳炒，牛柳不能炒得过熟，否则太硬就不好吃了