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诗文 麻辣小龙虾
释义

麻辣小龙虾

龙虾是自己钓的,吃起来格外的美味

麻辣小龙虾的用料

小龙虾 500g 干辣椒 一碗,视龙虾量而定
独蒜 5个 花椒 30颗
老姜 1块 糖 1勺
醋 1勺 盐、鸡精、味精 凭喜好

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

龙虾去头和肠,用料酒和盐腌制十五分钟,然后洗净沥干水分
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

锅里放适量油,加入龙虾爆炒。
麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

炒到所有虾都变色,然后加入干辣椒、花椒、姜蒜翻炒。炒出香味之后加入糖、醋、鸡精、盐,继续翻炒,直到炒入味以后再加适量味精。
麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

炒入味之后就可以起锅了,是不是很美味啊,图片绝对没P过

麻辣小龙虾的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:19:56