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诗文 爆炒素双丝
释义

爆炒素双丝

家常素菜。简单易做。

爆炒素双丝的用料

土豆 2个 胡萝卜 半根
蒜 2瓣 老粗 少许
盐 少许 白糖 少许
花生油 少许

爆炒素双丝的做法

步骤1

土豆及胡萝卜切丝

步骤2

土豆泡水,洗去淀粉。让菜品脆爽。

步骤3

起油锅,下蒜爆香。

步骤4

下胡萝卜丝爆炒。

步骤5

下土豆丝爆炒。

步骤6

倒入少许香醋,让土豆丝脆爽。

步骤7

起锅前调味。加糖,盐。即可。

爆炒素双丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:00:43