| 诗文 | 叉烧脆皮鸡翅 | 
| 释义 | 叉烧脆皮鸡翅空气炸锅做的无油煎炸,特别健康。烤鸡翅不用一滴油,反而把里面的油逼出来不少,特别香脆、特别好吃。 叉烧脆皮鸡翅的做法  步骤1鸡翅洗净,在表面划上两刀   步骤2用厨房纸吸干水分   步骤3葱姜切片   步骤4把鸡翅、葱姜、料酒、叉烧酱、生抽放入大碗中腌2小时以上   步骤5准备炸鸡粉   步骤6把鸡翅两面都裹上炸鸡粉   步骤7空气炸锅200度预热3分钟,放入鸡翅,先烤8分钟   步骤8翻面,再180度5分钟即可,取出表面撒上香菜末。 叉烧脆皮鸡翅的烹饪技巧腌的时候多翻面,容易入味 | 
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