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诗文 桑椹蛋糕
释义

桑椹蛋糕

桑椹酸酸甜甜,可惜到了第二天就会钻出一些小果虫,虽然没什么大碍,但看着恶心,想到桑椹强大的染色功能,于是把牛奶换成了桑椹汁,果肉也不能浪费了,随意在面糊上搅一些,居然超好吃。

桑椹蛋糕的用料

低筋面粉 65g 鸡蛋 四个
桑椹汁 40g 食用油 40g
糖 60g 柠檬汁 数滴

桑椹蛋糕的做法

桑椹蛋糕的做法图解1

步骤1

第一次,没有过程图,对不住啦。 蛋清加60克糖加柠檬汁,打发到尖角.。

步骤2

准备面糊:四个蛋黄打散,加桑椹汁,食用油,搅打抣匀,再加入面粉,切拌到糊状。

步骤3

分三次加人打发好的蛋白。

步骤4

蛋糕糊搞定,装入三个小铁盘。表面拌上挤汁剩下的果肉,多拌点味道更浓。
桑椹蛋糕的做法图解5

步骤5

上下火,150度,35分钟。

桑椹蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 15:44:30