趣味小饼干的正宗做法、低粉、玉米淀粉、白糖、玉米油、蛋黄、牛奶怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

趣味小饼干的用料

低粉 100g

玉米淀粉 100g

白糖 60g

玉米油 80g

蛋黄 2个

牛奶 10g

趣味小饼干的做法

步骤1

把糖放蛋黄里搅拌至糖融化然后加上牛奶筛入低粉跟玉粉搅拌成团再加入油这是我自己的做法原方是把所有的材料混在一起搅拌我试了发现我手快断糖都还没融化所以自己改良了于是这是我的方子我的做法

步骤2

我还想说我油没放那么多只是适量接下来把面团放板上擀薄擀成大概0.5厘米厚的薄饼当然你也可以擀更薄或者不那么薄呵呵

步骤3

如果觉得太难擀可以把面团放在保鲜膜下隔着保鲜膜比较好擀

步骤4

接下来就很简单了拿出你喜欢的模型尽情印吧然后把饼干放在铺好油纸的烤盘里

步骤5

烤箱180度预热然后把烤盘放在烤箱里最上层或中层 180°10分钟就可以了当然要视乎实际情况每个人烤箱的脾气不一样自己注意看烤出自己喜欢的色泽就好了

步骤6

香喷喷滴小饼干出炉了这么Q的饼干小朋友绝对爱不释手

步骤7

最重要的是它不需要黄油哦这意味着什么这意味着经济意味着实惠意味着健康意味着……