菜糊栾

小时候最爱吃妈妈做的了，长大了，自己学着做，街上有卖的，不过还是自己做的感觉好吃

菜糊栾的用料

玉米面，小青菜 300g

蒜，花椒，盐，蔬菜精适量

步骤1

先把青菜洗好，在开水里过下取出来，水捏出来，切碎

步骤2

锅里放油，花椒下锅，变黑捞出不要，蒜碎下锅炸香，关火，青菜下锅，，放调料，盐，蔬菜精搅拌均匀备用

步骤3

玉米面加点白面，拌均匀，锅内放水，烧开，适量放进玉米面内，搅拌

步骤4

开始包，玉米面挖一块放进手里，拍成面饼，注意烫手啊亲，适量菜放进面饼，一点点向上包，直到看不到菜为止，破的地方可以补补丁哦，就是再用一点面糊上

步骤5

水要一直滚着，包一个下锅一个，全部包好后，煮二十分钟就好

随便看

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