冰淇淋面包甜品杯
冰淇淋面包甜品杯的做法
步骤1
酒渍蔓越莓是我自制的，做法很简单，将蔓越莓干清洗干净浸泡在朗姆酒中3、4个小时即可；先制作蔓越莓朗姆酒糖浆，将细砂糖和水一起倒入锅中步骤2
小火加热至糖融化，关火步骤3
将糖水倒至容器中晾凉步骤4
然后加入浸泡过蔓越莓干的朗姆酒步骤5
可以看到酒液悬浮在上层步骤6
搅匀即可步骤7
取一片面包步骤8
切成1厘米的方形小丁步骤9
取出一个透明杯子，在杯子底部倒入冰淇淋，我用的是香草味道的步骤10
夹一块面包丁，在朗姆酒糖浆中蘸一下步骤11
摆放在杯子底部冰淇淋的表面步骤12
在面包丁的间隙中放入酒渍蔓越莓步骤13
在表面铺一层冰淇淋步骤14
然后继续之前的操作，蘸糖浆摆放面包丁步骤15
摆放蔓越莓步骤16
铺冰淇淋，直至将杯子填满，可直接食用，也可稍微冰冻一下再食用