诗文 | 余氏青椒炒肉 |
释义 |
余氏青椒炒肉余氏青椒炒肉的做法步骤1 将肉切好,放入生粉,酱油,盐腌制一边。步骤2 青辣椒切好,锅里不放油,倒入里面大火干炒,然后入盘。步骤3 锅里放油,倒入大蒜,生姜,蒜变色后加入腌过的猪肉。步骤4 大火炒肉二分钟后倒入青椒混合炒,然后加盐,最后加上几滴鸡精即可。余氏青椒炒肉的烹饪技巧 |
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