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诗文 余氏青椒炒肉
释义

余氏青椒炒肉

余氏青椒炒肉的用料

瘦肉,青椒 盐,味精,生姜,大蒜,酱油

余氏青椒炒肉的做法

步骤1

将肉切好,放入生粉,酱油,盐腌制一边。

步骤2

青辣椒切好,锅里不放油,倒入里面大火干炒,然后入盘。

步骤3

锅里放油,倒入大蒜,生姜,蒜变色后加入腌过的猪肉。

步骤4

大火炒肉二分钟后倒入青椒混合炒,然后加盐,最后加上几滴鸡精即可。

余氏青椒炒肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:30:44