油焖笋
油焖笋的做法
步骤1
雷笋600g
步骤2
将雷笋剥去笋壳去老根部分，洗净
步骤3
将雷笋切块（滚刀）
步骤4
油烧热加入雷笋，翻炒均匀，炒至笋表面有点焦黄
步骤5
加入白糖、酱油，翻炒加水焖烧
步骤6
收汁装盘