彩椒鸡丝

彩椒鸡丝是一道很受人们喜欢吃的菜,更确切的说应该是被它缤纷的色彩吸引,而且主辅料的塔配营养更全面

彩椒鸡丝的用料

步骤1

启动：自动启动时间： 0 S 温度： 0 ℃ 鸡肉切丝放入盐、黄酒鸡蛋清淀粉抓拌匀备用黄椒红椒香菇冼净切丝备用

步骤2

启动：自动启动时间： 20 S 温度： 220 ℃ 锅内放油烧热放入鸡丝滑油唠出控油备用

步骤3

启动：自动启动时间： 30 S 温度： 180 ℃ 锅内留少许油放入黄椒红椒香菇丝炒

步骤4

启动：自动启动时间： 50 S 温度： 180 ℃ 放入鸡丝盐水淀粉勾芡出锅装盘

菜谱里面涉及到的时间温度是因为本人家里用的是一款新型的智能灶时间温度什么的都是可以控制的做出来的堪比名厨哦！

随便看

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