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诗文 梅菜扣肉
释义

梅菜扣肉

梅菜扣肉的用料

五花肉 500g 梅菜 100g
盐 1/2勺 老抽 2勺
冰糖 1小把 鸡精 1勺
八角 3个

梅菜扣肉的做法

梅菜扣肉的做法图解1

步骤1

先去超市买好五花肉烧水去血水下,烫完用牙签扎肉片,然后用八层热油温炸。
梅菜扣肉的做法图解2

步骤2

炸成金黄色后起锅晾干
梅菜扣肉的做法图解3

步骤3

晾干后切片接着整齐码到碗里
梅菜扣肉的做法图解4

步骤4

放入调味品和梅菜
梅菜扣肉的做法图解5

步骤5

上锅蒸40分钟怕麻烦也可以放在电饭煲里和饭一起蒸

梅菜扣肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 20:51:36