烧烤必备-什锦牛肉串
烧烤必备-什锦牛肉串的做法
步骤1
所有材料切成大小适中的块状，蒜瓣就不用啦；
步骤2
把所有调料倒进去腌制一小时以上，然后用竹签依次串起来，不要太密，否则不容易熟；
步骤3
放在烤炉上边翻转变烤，一边把刚才剩下的腌料刷在上面，直到牛肉块熟透；
步骤4
只要看见牛肉块边缘微焦就可以开吃啦！用烤箱或平底锅也是一样的方法哦！烧烤必备-什锦牛肉串的烹饪技巧
其实这个肉串除了烧烤之外，还可以用烤箱烤，用平底锅煎都OK。