诗文 | 酱汁煎生蚝 |
释义 |
酱汁煎生蚝酱汁煎生蚝的做法![]() 步骤1 生蚝用硬刀打开带单壳洗净待用。![]() 步骤2 平底锅加入少许油烧热,生蚝肉向下放在平底锅里煎2—3分钟(煎时生蚝会出汤)取出生蚝装盘。![]() 步骤3 平底锅中留生蚝留出的汤,加入番茄酱、耗油、胡椒粉炒香勾芡成酱汁,淋入煎好的生蚝上即可酱汁煎生蚝的烹饪技巧酱汁可以根据自己的口味调配。 |
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