杏仁渣发糕
没有吃过发糕..对面食不太感兴趣...但是，还是试着做了一下..好像用的粉不对，发的效果不好。（第一次做发糕..）
杏仁渣发糕的做法
步骤1
杏仁渣加小麦自发粉加牛奶揉成软软的面团。
步骤2
放在容器里醒半小时到四十分钟。面团上面盖个毛巾好发酵。
步骤3
发好的面团上锅蒸半小时。
步骤4
这是蒸好的杏仁渣发糕。应该是面粉不对吧，发的不好。有点硬，但是还是很好吃...