木耳胡萝卜饺子
饺子，节日餐桌必备大戏，逢年过节没有饺子吃是万万不行的。全家人团聚在一起，吃顿丰盛的年夜饭，然后一齐动手，边包饺子，边聊天，其乐融融。
胡萝卜饺子的做法
步骤1
胡萝卜、木耳、葱、姜用料理机打碎。
步骤2
加盐、酱油、蚝油、五香粉、芝麻油、猪肉末，拌匀。
步骤3
包饺子。
步骤4
煮锅水沸后放入饺子。
步骤5
煮至饺子膨大浮起就熟了。
步骤6
醋里加一点辣椒油做蘸料更美味。
步骤7
成品。
步骤8
成品。胡萝卜饺子的烹饪技巧
馅料中的蚝油起到提鲜的作用，一定要加一些。